Resep Sambal Udang Pete Pedas Manis, Enak dan Lezat
Siapa yang suka sambal?.... Buat yang suka sambal silahkan coba resep sambal udang pete yang super mantap ini. Untuk komposisi sambal udang pete ini itu sesuai selera kita aja ya. Kalau komposisi jumlah udangnya lebih banyak, maka disebut sambal udang pete. Tapi kalau komposisi jumlah petenya lebih banyak disebut sambal pete udang.
Untuk jenis sambal udang pete ini ada banyak variannya, diantaranya adalah: sambal udang pete tempe, sambal udang pete pedas, sambal udang pete pedas manis,sambal udang pete telur,sambal udang pete balado, sambal petai udang rebon, sambal goreng udang kentang pete, sambal merah udang pete, sambal hijau udang pete, dan lain - lain.
Untuk soal udang itu terserah anda, mau pakai udang rebon ,udang kecil, udang sedang, udang besar silahkan saja sesuai selera anda. Nah gimana donk cara membuatnya?.... Ok deh biar gak penasaran yuk kita langsung saja menuju resep dan bahan-bahannya, silahkan simak dibawah ini.
Bahan Utama
Bumbu Halus
Cara Membuatnya
gambar sambal udang pete
![]() |
Gambar: Sambal Udang Pete |
Untuk jenis sambal udang pete ini ada banyak variannya, diantaranya adalah: sambal udang pete tempe, sambal udang pete pedas, sambal udang pete pedas manis,sambal udang pete telur,sambal udang pete balado, sambal petai udang rebon, sambal goreng udang kentang pete, sambal merah udang pete, sambal hijau udang pete, dan lain - lain.
Untuk soal udang itu terserah anda, mau pakai udang rebon ,udang kecil, udang sedang, udang besar silahkan saja sesuai selera anda. Nah gimana donk cara membuatnya?.... Ok deh biar gak penasaran yuk kita langsung saja menuju resep dan bahan-bahannya, silahkan simak dibawah ini.
Resep dan Cara Membuat Sambal Udang Petai Pedas Manis
Bahan Utama
- 500 gram udang (atau sesuai selera)
- 1 papan petai/pete (atau sesuai selera),kupas bersih dan belah menjadi 2 bagian
- gula secukupnya
- garam secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus
- 1 buah tomat
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 20 cabai merah keriting
Cara Membuatnya
- kupas kulit dan kepala udang,lalu cuci bersih
- tumis bumbu halus yang sudah di haluskan dengan minyak, tambahkan gula,garam secukupnya. Biarkan hingga wangi
- setelah itu masukkan udang dan pete,koreksi rasa dan masak hingga matang
- setelah matang angkat dan sajikan
Posting Komentar untuk "Resep Sambal Udang Pete Pedas Manis, Enak dan Lezat"